Gelo di Amaro Barocco

Descrizione

La cucina siciliana e le sue ricette sono caratterizzate da ingredienti e profumi della propria terra: erbe come il rosmarino, il timo, la maggiorana, l’alloro e i suoi pregiati agrumi che servono a preparare cocktail ma anche piatti straordinari che danno carattere ai condimenti.

Sono sapori, con influenze arabe, che oscillano fra il dolce e il salato e rimandano piacevolmente ai sapori del liquore siciliano.

L’amaro Amuri è espressione del territorio siciliano caratterizzato dai suoi sapori ed è così che abbiamo creato i geli, che sono riduzioni di amaro, ideali in cucina per dare un tocco in più alle proprie ricette, come un filetto con salsa all’amaro o anche un risotto con la riduzione di amaro. I geli si sposano bene anche con i formaggi, perfetti per un apericena!

Sbizzarritevi in cucina con i nostri geli di amaro Amuri Cose di Sicilia dando carattere ai vostri piatti, con sapori tipici siciliani!